Consejos: Cómo comer alimentos saludables durante el embarazo

Consejos: Cómo comer alimentos saludables durante el embarazo
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Tomar buenas decisiones sobre los alimentos que comes puede ayudarte a tener un embarazo saludable y un bebé sano.

No te olvides de desayunar.

  • Prueba cereales enriquecidos (listos para comer o cocidos) y añádeles fruta. Los cereales enriquecidos contienen nutrientes adicionales, como hierro, calcio y ácido fólico.
  • Si te sientes enferma, comienza con una tostada de pan que sea 100% integral. Come otros alimentos más tarde en la mañana.

Come alimentos que contengan fibra.

  • Verduras y frutas, como alverjas, espinacas, peras y plátanos guineos
  • Granos integrales, como arroz integral, pan de trigo integral y avena
  • Frijoles, como los negros o los rojos

Escoge refrigerios saludables.

  • Yogur descremado o semidescremado con fruta (opta por los que tengan menos azúcar adicional)
  • Galletas integrales con queso descremado o semidescremado
  • Zanahorias con hummus (un puré de garbanzos hecho con diferentes especias y aceites) 

Toma una vitamina prenatal con hierro y ácido fólico todos los días.

El hierro es necesario para mantener la buena salud de la sangre. El ácido fólico previene ciertos defectos congénitos (defectos de nacimiento). Pregúntale al doctor o a la enfermera cuál vitamina prenatal es la más adecuada para ti.

Come entre 8 y 12 onzas de pescado y mariscos a la semana.

El pescado y los mariscos contienen nutrientes que el feto necesita. Come diversos pescados y mariscos 2 o 3 veces por semana. Una porción de 3 onzas tiene el tamaño aproximado de una baraja de naipes.

Las siguientes son opciones saludables:

  • Salmón
  • Sardinas
  • Camarones y langostinos 
  • Atún con bajo contenido de grasa (atún claro)
  • Atún blanco (albacora): no más de 6 onzas por semana

Evita pescados que contengan concentraciones altas de mercurio, especialmente pez espada, blanquillo (tilefish), tiburón y caballa (king mackerel). El mercurio es un metal que puede ser perjudicial para el desarrollo del feto. 

Evita el pescado crudo, las carnes crudas, los quesos blandos y las carnes frías.

Estos alimentos pueden contener bacterias que pueden ser peligrosas para el feto. No comas:

  • Pescado crudo (por ejemplo, en el sushi)
  • Quesos blandos como el feta, el Brie y el queso de cabra, a menos que sean pasteurizados
  • Carnes crudas o poco cocidas 
  • Carnes frías, embutidos, fiambres y salchichas, a menos que los cocines hasta que estén muy calientes

Limita el consumo de cafeína y evita el alcohol.

  • Toma café o té descafeinado.
  • Bebe agua natural o mineral en lugar de gaseosas.
  • No tomes bebidas alcohólicas. Ninguna cantidad de alcohol es inofensiva durante el embarazo.

Última revisión del contenido 5 de febrero de 2020

Información sobre la revisión

Esta información sobre cómo comer una alimentación saludable durante el embarazo se adaptó de materiales del Departamento de Agricultura de los EE. UU.; de la Oficina para la Salud de la Mujer (OWH); y de la Red de Información sobre el Control del Peso (WIN), de los Institutos Nacionales de Salud (NIH).

Revisado por:
El Departamento de Salud y Servicios Humanos (HHS); y el Comité Revisor de Orientación sobre la Alimentación, del Departamento de Agricultura de los EE. UU.

May 2018